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MASTER CLASS ATEMPERADO DE CHOCOLATE

PAPÁCACAO te invita a su MASTER CLASS TÉCNICAS PROFESIONALES DE ATEMPERADO ESTE 9 DE SEPTIEMBRE DEL 2020 A LAS 19H00   Aprende como darle el mejor brillo y textura a tu chocolate Una MASTER CLASS dictada por los mejores profesionales desde la comodidad de tu hogar   ¡Conviértete en un experto en chocolate!   En esta MASTER […]

56 estudiantes matriculados

PAPÁCACAO te invita a su

MASTER CLASS

TÉCNICAS PROFESIONALES DE ATEMPERADO

ESTE 9 DE SEPTIEMBRE DEL 2020 A LAS 19H00

 

Aprende como darle el mejor brillo y textura a tu chocolate

Una MASTER CLASS dictada por los mejores profesionales desde la comodidad de tu hogar

 

¡Conviértete en un experto en chocolate!

 

En esta MASTER CLASS aprenderás:

  • TÉCNICA DE ATEMPERADO POR MARMOLEADO. Ideal para el manejo de cantidades pequeñas de chocolate.
  • TÉCNICA DE ATEMPERADO POR SEMBRADO. Ideal para cantidades medianas y grandes de chocolate.
  • TÉCNICA DE ATEMPERADO POR BAÑO MARÍA INVERTIDO. Nuestra técnica favorita por su versatilidad

DESPUÉS DE QUE APRENDAS ESTAS TÉCNICAS, TU CHOCOLATE TENDRÁ UN BRILLO Y UNA TEXTURA INIGUALABLE.

HORARIO Y DETALLES

 

La MASTER CLASS se llevará a cabo el día 9 de Septiembre a las 19h00.

 

La clase será dictada por Paulina Pino. Experta Chocolatier en varias escuelas. Conocedora profesional de la Chocolatería Belga y Francesa

 

Asiste a este curso técnico profesional por un precio único de $25

 

 

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