TRUFAS GOURMET ARTESANALES
- Descripción
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- Reseñas
PAPÁCACAO te invita a su
Curso de Trufas Gourmet Artesanales
En este CURSO aprenderás:
- INTRODUCCIÓN A LAS TRUFAS
- TRUFA DE GANACHE Como elaborar trufas de diversos utilizando la base de ganache
- TRUFA DE LICOR. Como elaborar trufas de licores diversos combinando sabores ganadores
- TRUFA DE MASA Aprende como utilizar pasteles como base de una trufa nutritiva ideal para niños
- MUSCADINE Trufa típica Argentina
- TRUFA DE AGUA Como elaborar trufas usando infusiones o tés. Ideales para veganos
Después de que aprendas estas técnicas y secretos, tus creaciones quedarán inigualables y sorprenderás a todos.
Te enseñamos con amor, pasión y creatividad.
El curso será dictado por Paulina Pino, nuestra Master Chocolatier. Con técnicas profesionales adquiridas en Canadá y Argentina, ha capacitado a más de 2000 personas en varios países de Sudamérica. Cada curso es una experiencia única y hoy te la queremos compartir, directo a tu hogar.
Tendrás oportunidad para resolver tus dudas y te compartiremos única y valiosa información.
¡ESTE CURSO FUE DISEÑADO ESPECIALMENTE PARA TI!
Este curso es para las personas que quieren innovar y presentar trufas con nuevos sabores, texturas y diseños únicos, así como diferenciarse dentro del mercado. Si eres chocolatero, elaboras trufas, o quieres iniciar un negocio y el chocolate es lo tuyo. Entonces este curso es para ti.
HORARIO Y DETALLES
El curso es continuo, por lo que podrás hacerlo a tu ritmo y en el horario que desees.
TE DAMOS ACCESO ILIMITADO POR 1 AÑO
El CURSO será dictado por Paulina Pino. Experta Chocolatier en varias escuelas. Conocedora profesional de la Chocolatería Belga y Francesa
INTRODUCCIÓN
TRUFAS DE GANACHE
TRUFAS DE LICOR
TRUFAS DE MASA
UNA HERMOSA MESA DE TRUFAS
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